Zen Garden: un viaje a oriente a través de sus platillos

Santa Fe Roll  Foto: Gustavo Andrade

Con una decoración muy apropiada para recrear el ambiente oriental, una barra de sushi con los ingredientes más frescos y un pequeño estanque con peces koi, este es uno de los restaurantes favoritos para acercarse a la cocina de inspiración japonesa.

Entre las sugerencias están los camarones kabob, el Spicy Tuna Gohan y sus múltiples combinaciones en rollos de sushi, que van desde los tradicionales hasta las propuestas dulces o picantes.  

Un afortunado descubrimiento es el Dinamita Roll, hecho con camarón, aguacate, queso crema y masago por dentro y arroz envuelto en surimi capeado en tempura por fuera. El baño de salsa spicy que lo acompaña es un muy buen toque que seguramente disfrutarás. 

Margarita Michelena 106 / Lomas Residencial / Pachuca, Hidalgo

Tel. 771 153 29 48

Yakimeshi de verduras  Foto: Gustavo Andrade

Dinamita Roll  Foto: Gustavo Andrade